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연질치즈에 리스테리아균..2명 사망
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빅토리아주 진디치즈 업체 리콜조치 확대

 

  빅토리아주에서 생산된 연질 치즈(soft cheeses)로 인한 리스테리아병 발발 후 2명이 숨지고 여성 1명이 유산한 것으로 전해졌다.

 

  이에 따라 진디 치즈 사는 지난주 새로 발견된 7명의 환자를 포함해 리스테리아 감염환자 18명이 자사 제품과 연관된 것으로 확인되자 지난 19일 리콜 대상 품목을 확대했다.

 

  빅토리아주 수석 보건관 직무대행 마이클 오클랜드 씨는 웨스트 깁슬랜드에 있는 진디빅 공장을 시찰한 후 식품가공, 위생 및 모니터링 절차가 적절히 이행되고 있는 것에 만족감을 나타냈다.

 

  회사측은 지난 7일부터 자발적으로 공장에 엄격한 제품검사 및 품질관리 조치들을 도입했으나 6일까지 제조된 모든 치즈를 자진하여 리콜하고 있다고 전했다.

 

  이에 앞서 회사 측은 구랍 19일 첫 환자들이 확인된 후 브리(brie)와 카망베르(19세) 치즈에 대해 리콜조치를 취했다.

 

  리스테리아 감염으로 인해 84세의 빅토리아주 할아버지와 44세의 태스매니아 남성이 사망하고 NSW주의 여성 1명이 유산했다.

 

  리스테리아 감염환자 18명은 빅토리아주 8명, NSW주 6명, 퀸슬랜드주 2명, 태스매니아와 서호주 각 1명이다.

 

  오클랜드 씨는 리스테리아병은 70일의 잠복기를 갖고 있기 때문에 지난주 새 환자가 나타난 것은 놀라운 일이 아니라면서 더 많은 환자가 발생할 수도 있다고 말했다.

 

  진디빅 공장은 구랍 19일부터 30일까지 폐쇄됐으며 1월6일까지 생산된 제품으로 인한 새로운 위험 가능성은 희박한 것으로 여겨지고 있다.

 

  리스테리아 균에 오염된 식품을 먹을 경우 임신부나 젊은 여성 또는 면역력이 저하된 노인층에 영향을 미칠 수 있으며 특히 임신중 감염되면 유산, 사산 또는 신생아 감염을 야기할 수 있다.

 

  주요 리콜 대상 품목은 다음과 같다.

    -Wattle Valley 110g, Jindi 125g brie & camembert (품질유지기한 27/2/13)
    -Jindi 120g blue brie, 120g triple cream blue (28/2/13)
    -Top Paddock & Blue Cow 1kg brie (27/3/13)
    -Jindi, Wattle Valley, Harris Farm 200g camembert (20/3/13)
    -Coles Finest triple cream blue 140g (21/2/13)

reporter@hojuonline.net
2013-01-28 12:52:36
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